


ФУРШЕТНЫЕ БЛЮДА
Составьте меню фуршета, следуя нашим инструкциям
КАНАПЕ И ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ (FINGER FOOD)
Рекомендуем выбрать 8 позиций
Розочка из норвежского лосося 45 гр
Лосось с крем-чизом и красной икрой на крекере
₪400
Канапе с селедочкой 30 гр
Селедочка с соусом тар-тар и луком шалиот на бородинском хлебе
₪150
Мини-буше с крем-чизом и раковой шейкой 30 гр
₪150
Профитроли с паштетом 30 гр
Профитроли с паштетом из печени птицы с красной смородиной
₪150
Итальянский "Грибиш" 30 гр
Пепперони и сыр Чеддер на шпажке
₪150
Гризини с Брезаолой 30 гр
₪250
Рулетики из ветчины с сыром 30 гр
Рулетики из ветчины в лаваше с французским сыром
₪150
Канапе с утиной грудкой и кумкватом 30 гр
₪200
Канапе с сыром и виноградом 30 гр
₪100
Крекеры с сыром 30 гр
Подкопченный сыр на крекере с миндалем и ягодным конфитюром
₪150
Рулетики из тортильи с сыром Альметте 30 гр
₪150
Канапе "Капрезе" 40 гр
Моцарелла и томаты Черри с соусом Пестона шпажке
₪200
Тимбале из подкопченой форели с лососевой икрой 45 гр
₪300
Морской гребешок 40 гр
Морской гребешок с устричным соусом и икрой Тобико
₪300
Тигровая креветка с соусом Гуакамоле 45 гр
₪400
Тар-тар из тунца с луком сибулет и соусом Винегрет 45 гр
₪350
Пармская ветчина 40 гр
Пармская ветчина с брусничным допингом и ягодами
₪500
Тар-тар из телятины с каперсами 45 гр
₪350
Овощное крудите 50 гр
Огурцы, морковь, сладкий перец, сельдерей с розовым соусом
₪250
Брускета с тунцом и каперсами 50 гр
₪300
Брускета с селедочкой и луком шалот 50 гр
₪200
Брускета с оливковой пастой и вялеными томатами 50 гр
₪250
Брускета с нежным ростбифом и руколой 50 гр
₪350
Брускета с курицей и адыгейским сыром 50 гр
₪250
Брускета с баклажанами, томатами и базиликом 50 гр
₪200
Брускета с сыром Моцарелла и соусом Песто 50 гр
₪250
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ (ПОДАЮТСЯ В ЧЕФФИНГ-ДИШАХ)
Вы можете выбрать 3 и более позиции
Королевские креветки гриль 50 гр
₪500
Мидии-киви, запечные в раковине 40 гр
₪250
Мини-турнедо из морского окуня 75 гр
С Топенадом из маслин и каперсов
₪350
Фрикасе из курицы в валоване 75 гр
₪250
Швейцарские мини-колбаски 50 гр
₪250
Мини-бургер с курицей 75 гр
₪350
Черный мини-бургер с индейкой 75 гр
Черная булочка с индейкой, огурцом и сливочно-томатном соусом
₪350
Мини-бургер из телятины 75 гр
Булочка с котлетой из телятины с маринованным огурьцам и салатом
₪450
Мини-брошет из семги 75 гр
₪550
Мини-брошет из утки с грушей 75 гр
₪350
Мини-брошет из курицы Карри с болгарским перцем 75 гр
₪300
Мини-брошет из индейки с ананасом 75 гр
₪300
Мини-брошет из свиной вырезки с беконом 75 гр
₪350
Мини-брошет из запечных овощей 75 гр
₪250
Мини-брошет из беби-картофеля с розмарином 75 гр
₪150
ВЫПЕЧКА
Все, что нужно для кофейной паузы
Французские булочки 50 гр
Белая, серая
₪100
Пирожки в ассортименте 50 гр
С мясом, с капустой, с луком и яйцом, с яблоком
₪200
Маффины 50 гр
Черничные, шоколадные
₪200
Круасаны 100 гр
Миндальный, шоколадный, классический с маслом
₪250
ДЕСЕРТЫ
Идеальный выбор для приветственного коктейля
Фруктовое шпажки 75 гр
Ананас, киви, виноград, клубника
₪250
Мандарины и яблоки в вазах 100 гр
₪150
Ассорти французских мини-десертов 35 гр
шоколадный, ванильный, кофейный, лимонный, карамельный
₪150
Ассорти пирожных 40-50 гр
Наполеон, Медовик, Картошка, Прага, Суфле ванильное в шоколаде, Профитроль с ванильным кремом
₪200
Макарони 20 гр
₪100