


ФУРШЕТНЫЕ БЛЮДА
Составьте меню фуршета, следуя нашим инструкциям
КАНАПЕ И ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ (FINGER FOOD)
Рекомендуем выбрать 8 позиций
Розочка из норвежского лосося 45 гр
Лосось с крем-чизом и красной икрой на крекере
400 ₪
Канапе с селедочкой 30 гр
Селедочка с соусом тар-тар и луком шалиот на бородинском хлебе
150 ₪
Мини-буше с крем-чизом и раковой шейкой 30 гр
150 ₪
Профитроли с паштетом 30 гр
Профитроли с паштетом из печени птицы с красной смородиной
150 ₪
Итальянский "Грибиш" 30 гр
Пепперони и сыр Чеддер на шпажке
150 ₪
Гризини с Брезаолой 30 гр
250 ₪
Рулетики из ветчины с сыром 30 гр
Рулетики из ветчины в лаваше с французским сыром
150 ₪
Канапе с утиной грудкой и кумкватом 30 гр
200 ₪
Канапе с сыром и виноградом 30 гр
100 ₪
Крекеры с сыром 30 гр
Подкопченный сыр на крекере с миндалем и ягодным конфитюром
150 ₪
Рулетики из тортильи с сыром Альметте 30 гр
150 ₪
Канапе "Капрезе" 40 гр
Моцарелла и томаты Черри с соусом Пестона шпажке
200 ₪
Тимбале из подкопченой форели с лососевой икрой 45 гр
300 ₪
Морской гребешок 40 гр
Морской гребешок с устричным соусом и икрой Тобико
300 ₪
Тигровая креветка с соусом Гуакамоле 45 гр
400 ₪
Тар-тар из тунца с луком сибулет и соусом Винегрет 45 гр
350 ₪
Пармская ветчина 40 гр
Пармская ветчина с брусничным допингом и ягодами
500 ₪
Тар-тар из телятины с каперсами 45 гр
350 ₪
Овощное крудите 50 гр
Огурцы, морковь, сладкий перец, сельдерей с розовым соусом
250 ₪
Брускета с тунцом и каперсами 50 гр
300 ₪
Брускета с селедочкой и луком шалот 50 гр
200 ₪
Брускета с оливковой пастой и вялеными томатами 50 гр
250 ₪
Брускета с нежным ростбифом и руколой 50 гр
350 ₪
Брускета с курицей и адыгейским сыром 50 гр
250 ₪
Брускета с баклажанами, томатами и базиликом 50 гр
200 ₪
Брускета с сыром Моцарелла и соусом Песто 50 гр
250 ₪
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ (ПОДАЮТСЯ В ЧЕФФИНГ-ДИШАХ)
Вы можете выбрать 3 и более позиции
Королевские креветки гриль 50 гр
500 ₪
Мидии-киви, запечные в раковине 40 гр
250 ₪
Мини-турнедо из морского окуня 75 гр
С Топенадом из маслин и каперсов
350 ₪
Фрикасе из курицы в валоване 75 гр
250 ₪
Швейцарские мини-колбаски 50 гр
250 ₪
Мини-бургер с курицей 75 гр
350 ₪
Черный мини-бургер с индейкой 75 гр
Черная булочка с индейкой, огурцом и сливочно-томатном соусом
350 ₪
Мини-бургер из телятины 75 гр
Булочка с котлетой из телятины с маринованным огурьцам и салатом
450 ₪
Мини-брошет из семги 75 гр
550 ₪
Мини-брошет из утки с грушей 75 гр
350 ₪
Мини-брошет из курицы Карри с болгарским перцем 75 гр
300 ₪
Мини-брошет из индейки с ананасом 75 гр
300 ₪
Мини-брошет из свиной вырезки с беконом 75 гр
350 ₪
Мини-брошет из запечных овощей 75 гр
250 ₪
Мини-брошет из беби-картофеля с розмарином 75 гр
150 ₪
ВЫПЕЧКА
Все, что нужно для кофейной паузы
Французские булочки 50 гр
Белая, серая
100 ₪
Пирожки в ассортименте 50 гр
С мясом, с капустой, с луком и яйцом, с яблоком
200 ₪
Маффины 50 гр
Черничные, шоколадные
200 ₪
Круасаны 100 гр
Миндальный, шоколадный, классический с маслом
250 ₪
ДЕСЕРТЫ
Идеальный выбор для приветственного коктейля
Фруктовое шпажки 75 гр
Ананас, киви, виноград, клубника
250 ₪
Мандарины и яблоки в вазах 100 гр
150 ₪
Ассорти французских мини-десертов 35 гр
шоколадный, ванильный, кофейный, лимонный, карамельный
150 ₪
Ассорти пирожных 40-50 гр
Наполеон, Медовик, Картошка, Прага, Суфле ванильное в шоколаде, Профитроль с ванильным кремом
200 ₪
Макарони 20 гр
100 ₪